Chang Kai Shung|中原大學企業管理學系|創業家清單


Chang Kai Shung

台中市 | 31~35歲 | 

Chang Kai Shung
已交流夥伴數:29位

職稱創業者 
教育中原大學企業管理學系- 碩士 
Email 已驗證   
熱門指數966
加入時間1233天前

大家好,我是Aaron。
獨立創業已經有五年的時間,以前唸書的時候主修國貿與經營管理,目前的創業是與食品有關聯。
我們目前獨資經營兩間不同品牌的餐飲店面(日義料理、咖哩專賣店)與一間小型的中央廚房,餐廳經營已經有四年的經驗,之所以會在前期就做央廚的原因與我們獨特的商業模式有關聯,10餘種自產的醬汁,高標準化的模式讓我們能以「一般餐廳一半的廚房坪數,一半的內場人員,產出兩倍速度的餐點」,在追求口味的同時,達成不輸一線連鎖品牌的餐點標準化。
我們目前預計在2021年開放...   

工作經驗


  • 負責人

    凱爾美食屋

    在職中

專業背景

類別: 餐飲/烘焙/觀光/美容/美髮

專業:

 管理、食品量產、標準...   

#餐飲管理 #廚師 #食品衛生管理