Vivian Ho (台北市 年約31~35歲 主修實踐大學_食品營養暨保健生技學系 大學 畢業) 有項目想創業 | 創業家清單 | 簡單創
Vivian Ho

Vivian Ho

台北市  | 31~35歲 | 

會員等級: VIP 職稱: 創辦人
教育: 實踐大學_食品營養暨保健生技學系 - 大學
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加入時間: 111 天前


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共同創辦人
對餐飲食材供應鏈有興趣, 有食農相關學經歷背景佳 具Coding 能力, 目前技術需求 Frontend: Vue.js Backend: Django (REST API) DevOps: Docker + AWS

自介

大家好, 我是FoodMap的創辦人Vivian, 畢業於食品營養系, 也有多年的餐飲管理實務經驗, 2013年開始一連串的食安問題,我身歷其境,餐飲業的工作經歷讓我看到食材採購的根本問題,食品營養的專業背景讓我了解外食的食安疑慮。餐飲業者對於食材的認證標準普遍模糊,大部分的中小型餐廳,採購上還是依賴中、小盤商,食材來源不清楚、資訊不透明、議價空間受限,欲建立一個整合性的餐飲採購平台,媒合地方小農、合格認證的食材和餐飲業者,提供價格合理且具有保障的採購環境,讓食材資訊透明化,也提供消費者定位搜尋配合安心採購的商家,在品嚐美食之餘多一份保障。

專業背景

創業動機: 有項目想創業

類別:行銷/企劃/公關/傳播

專業

 瘦身減重、飲食健康的文章撰寫,行銷企劃和公關執行,餐飲管理

標籤


工作(社團)經驗



其他

2017年 MIT Beyond Food Bootcamp,獲選為台灣參加代表之一,並獲得好食好事基金會獎學金,六天的時間裡,我與來自全球17個國家的優秀新創家和業師共同解決台灣食農問題,從0到1實際建立改善食農問題的商業模式。

我的項目

整合性餐飲採購平台,提供餐飲業者價格合理且有保障的採購環境,讓食材資訊透明化,並依據餐廳性質和需求提供食材採購建議,以集中採購的概念協助餐飲業者在不犧牲食材品質的情況下壓低成本,也提供消費者定位搜尋配合安心採購的商家,在外食品嚐美食之餘多一份保障。

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